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レモン汁だと酸のせいで魚の身が白く硬くなってしまうけど、これなら🙆
ホムデンはよく東南アジアで見かけるシャロットで、ニンニクくらいのサイズの紫玉ねぎみたいな感じです。
ディルとの組み合わせも爽やか✨🍀
お料理上手な方に教わりました😁
美味しかったですよ✨