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手料理
  • 2013/04/12
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プリの照り焼き

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ブリ(80g) 3切り
しし唐辛子 3本
{ 酒 大3
A { 醤油・みりん 拡大2
{ 砂糖 大1
サラダ油 大1
作り方
1
①ブリはAに5〜10分漬ける。
②フライパンにサラダ油を熱し、汁
けをきった①・しし唐辛子を色よく
焼く。火が通ったら余分な油を拭き
取り、漬け汁を加え照り良く焼く。
みんなの投稿 (1)
照り焼き、いただきます。
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