豚軟骨の柔らか煮

「おうちシェフ」のレシピ本に載っていた「スペアリブ」柔らか煮」をアレンジして作りました。
我が家の定番になったかぼちゃ煮や蛍烏賊のオイル漬け、二十穀入りごはん、トマトとねぎのスープをつけて定食風に。

もぐもぐポチリしたつもりでいました！
失礼しました。
こんな定食どこかで出してくれないかなー。

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