- 119
- 保存
- 296
- 保存
- お気に入り
- 32もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/07/25
- 2,394
塩レモンとトマトのチキンアジアンカレー
レシピ
作り方
- 1
- 温めたパンにサラダ油、刻んだニンニク醤油のニンニクを入れ、鶏肉→ニンジン→小松菜の茎→トマト→キャベツと炒めながら入れて行き、あらびきコショウを振る。
- 2
- ニンジンに火が通ったところで酒、みりん、刻んだ小松菜の葉と塩レモン、ニンニク醤油の醤油を入れ良く具を絡める。
- 3
- 酒とみりんとトマトから出た汁が有るうちにカレー粉とガラムマサラを入れ味の偏り無く混ぜる。
- 4
- 器に盛り付けすりゴマを掛けて完成。
ポイント
・カレーと言っても塩レモンの風味は残したいのでカレー粉とガラムマサラは少し控えめに入れましょう。
みんなの投稿 (1)
-
-
Fox Say Good Byeまいうー。とか言いながら食べつつオクラも入れても良かったなぁと。 #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (32)
いま人気のレシピと料理写真
