筍の天ぷら

筍づくし。
天ぷらにすると、甘みが引き立ちます。
山椒塩でいただきました。

綺麗✨
ひと口目から筍の風味がふわっと薫りそう！
山椒塩、あうんだろうなぁ〜
おいしそう♡

渦巻さん、こんにちは。

旬のものはどうやっていただいても美味しいですね。
これから、美味しい山菜がどんどん出てきます。
楽しみです。