☆簡単ピタパンサンド☆発酵1回☆

発酵は1回だけです。
焼き上がったら、ラップなどかけて暫く置いておくと、少ししっとりして具材が挟みやすいです。
手捏ねの場合は、20分くらい捏ねた後、2倍になるくらいまで発酵させます。