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手料理
- 2014/11/07
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みんな大好き💗マヨネーズパン💗
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 1
- ボウルに○を入れ泡立て器でよく混ぜる
- 2
- お湯を加え捏ね5分。バターを加え捏ね5分
- 3
- ボウルに生地をまとめてとじめを下にしラップをして1次発酵30分
- 4
- ガス抜きし5等分にし丸めてベンチタイム15分(濡れ布巾を固く絞って被せラップする)
- 5
- ガス抜きし丸め直して2次発酵30分
- 6
- ハサミで十字にカットし照り用卵を塗りマヨネーズを入れる
- 7
- 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼き仕上げにパセリをトッピングして出来上がり
ポイント
※5人分=5個分出来ました♪
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シンプルなパンにマヨネーズをINして焼き上げました🍞
マヨネーズ味なので間違いなく美味しいです💗
美味しそうだね～🎵
りえさんもお好きで嬉しいです✌️