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手料理
- 2022/10/30
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シラスとアイオリのピザ/サラのりトッピング
レシピ
材料・調味料 (2人前)
作り方
- 1
- オーブンを予熱します。火力高めで。わが家は260度が最高です。
- 2
- アイオリ風マヨを作ります。マヨネーズに卵黄とにんにく、レモン汁を加え、よく混ぜます。
- 3
- シラスにオリーブオイルとオレガノを加え、油分をむら無くまぶします。
- 4
- クラストにアンチョビペーストをあえてマダラに塗りつけます。
- 5
- クラストにアイオリ風マヨを半量ずつ塗ります。縁を1cmほど控えて内側に塗り広げます。
- 6
- シラス半量を均等に振りまきます。
- 7
- チーズ適量を振りまきます。
シラスをカバーするイメージです。
- 8
- 軽く塩黒コショウします。
- 9
- 最高火力でチーズが溶けるまで手早く焼きます。
- 10
- ‘サラのり’を全体にサラサラと振りかけ、素早くサーブします😋
ポイント
‘サラのり’は名前の通りサラサラなので、仕上げの段階も速やかに仕上げられます🎵アツアツのピザを食べることが出来ました🙌
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仕上げに「サラのり」を。
海苔とチーズの相性は抜群。サラサラで使い易い！簡単に海の香りをアップ出来ました🎵
#サラのり #ピザ