スリラチャでチャー!!これ1本な牛肉野菜炒めのチャパティ巻き🔥各国各社のSriracha Hot Chili Sauce (ﾁﾘｶﾞｰﾘｯｸ)辛さ選んでね👹

タバスコ欧米人にも大人気のタイのスリラチャ!!
広東や中華でも各地各メーカーから必ず出てます。くらいのアジアソース、液体ガーリックチリ😈安価でオーガニックもありんす。

とにかくタイがダントツ辛い上に、万人万料理向けかと😍
苦手な方にはデスソースですが(笑)

そんな時そんな方、慣らしには欧米マギー社などがチリケチャ風で食べやすいと思います。
(上にかけてる感じです、今夜2種類)

*焼き炒め煮～パスタに炒飯にスープ、、かける付ける混ぜるだけ～国も料理も問わない辛味で、和ではマグロ(ツナ)和えなんかも寿司やつまみでポピュラーです。
実はそんなとこからコレのマヨもあるんです😅

これ1本、の1本にぜひどうぞ(笑)

*今日は牛肉と茄子と玉ねぎ、+大人のゴーヤに青唐辛子w
これをチャパティを焼きつつ、出せてないレタス&フレッシュ野菜と巻いてムシャムシャうーひー!!!🚒

色んな面からキョーレツに美味しいです!!🙈🔥
見た目と裏腹になにげにまさかのほぼオーガニックなんじゃが...👴知るよしもなく泡でガツガツ🍻🍸

私もスリラチャーソース大好きです。
けど、見慣れたメーカーのやつは大瓶で悩ましい😅
暑くなってきたら我慢できず大瓶買ってしまいそう。
先日豆板醤買ったら、全然辛くなくてびっくりでした。
メーカーで違うんですかね〜😅
調味料のチョイス、難しいデスー。

Mayさん、暑い時に熱く辛いの、元気出て良いよねー!😈
豆板醤も色々だけど塩気がキツいのもあるね～。けっこう豆鼓やらジャンジャン混ぜて使ってる😆
辛いの代表は辣椒醤だね♪でもこの類いが...ダントツ凄いよね、メーカーや省や見た目でも、名前も味も辛さも違うし😱だから迂闊にレシピ書けないw

だから辣椒醤ね、 たまに近所の食堂や火鍋屋からムリクリ買ったり(笑) 言い値やけど🚀