キャロットラペ🐰🥕🐾

以前作った名も無きみかん🍊で作ったみかん酢の実
cocoaちゃんに教えてもらったゆず漢方を参考に、日本酒で煮て、ミキサーにかけペースト状にしました。

ちょっとお味見
これ、ドレッシングとかにならないかなぁ🤔と、、
ペースト、みかん酢、オリーブオイル、塩みかん、ブラックペッパー、蜂蜜で調合

おー！
なかなかの爽やかドレッシングー👍(自己満😆)
人参に合いそう？🐰ܮ🥕
と、ラペを作りました。
アクセントにピンクペッパーをフリフリ♪̊̈♪̆̈

写真撮りながら....
あの髭ヒゲ人参🥕が、サラダになって嬉しいと想ふ😂

#人参#キャロットラペ#塩みかん#みかん酢#食卓を繋ぐお便り便

こんばんは〜あの柚子漢方からこんな応用編が！なんだか、美味しそう😆　柑橘の爽やかな味がするんだろうね。いいないいな

cocoaちゃん😃おはよう〜

みかん酢のみかんで、ゆず漢方みたいに作ってみたよ😆

どうしたもんだか？🤔💦と思ってたから、助かりました😂🙏🙏
ありがとう🥰