チキンラーメンニンジン

平日のランチ用にお惣菜を作り置き。また平日のランチプレートでお披露目します笑。たくさん作ったから義理妹に持って行ったら、代わりに「0秒チキンラーメン」をいただきました！こういうの自分で買うことないから嬉しい。まず、そのままかじる。あやうく全部食べそうになるのをグッと堪えて、茹でたニンジン、ミックスナッツ、パセリと共にマヨネーズ、出汁醤油、オリーブオイルで和える。ニンジンと和えたら美味しいかな？って話してたらリターン待ってます！と言われたので、持って行ってきます😆時間が経ったらこのパリパリ感はなくなるだろうけど、それも美味しいだろうと思う。