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手料理
  • 2021/10/18
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大根とこんにゃくの金平

レシピ
材料・調味料
大根
1/4本
こんにゃく
1枚
人参
1/4本
大1
砂糖
大1
醤油
大1
みりん
大1
鷹の爪
1本
ごま油
小さじ2
胡麻
大1
作り方
1
こんにゃくは切りアク抜きする
2
ごま油で、こんにゃく、大根を炒める
3
調味料と鷹の爪を入れ、汁がなくなるまで炒める。
4
胡麻を混ぜ完成
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