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手料理
  • 2021/01/27
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今日の夕食 天ぷら ヒラマサのアラ煮 もずく酢 ゆず大根

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鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税で届いた今月分のお魚はヒラマサと真鯛でした。
ヒラマサはお刺身で食べると大好きなお魚です。楽しみ〜♪
でも今日はアラの方を煮付けにしました。
脂がのっていて、煮付けでも美味しい😋

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