豆腐ディップと胸肉で、カロリーダウン鳥南蛮！

しっかり水切りした木綿豆腐をマッシュして、固茹で玉子と玉ねぎ、らっきょ、マスタードと少量のお醤油、マヨネーズちょっとを加えて混ぜてタルタルソースにしました。

鶏も胸肉を使って、衣は片栗粉と溶き卵です！