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手料理
  • 2019/11/20
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ハニーロースト鴨丼

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昔、ロンドンで食べた香港の有名店のお料理を真似た料理です。鴨肉に醤油、はちみつ、お酒、八角を入れて漬けました。

アレンジでケッパー入れました。

普通に美味いっす(^^)
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