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手料理
- 2015/03/30
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スパイシーパンプキン グラタン🎃
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃは種を取り除き、1センチ弱の一口大に切る。
★を合わせておく。
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを炒める。
全体に油が回ったら、蓋をして軽く焼き色がついて火が通るまで蒸し焼きにする。
★を加えて、タレを煮からめる。
- 3
- 耐熱皿に②を広げて並べ、チーズをちらし、マヨネーズをしぼり、焼き色がつくまで焼いたら完成！
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今回はカレー粉を使ったスパイシーなグラタンを作ってみました🍛
甘さとスパイシーさがマッチして美味しかったです👌
おつまみにも合う〜🍻