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抹茶アイスNewversion仕込みました。今回は米粉を混ぜてより滑らかに、大人用には上からかけるソースも作りました。抹茶とコーヒーを使い苦味と香りを全面に出しました。仕上がるまで2〜3日?ぐらいかなと。
【G.Wの営業のお知らせ】
ゴールデンウイークも休まず営業いたします。5日の月曜日は定休日なので普段通り休ませていただきます。築地市場は3日〜連休に入ります。
どうぞよろしくお願いいたします。