• お気に入り
  • 105もぐもぐ!
  • 24リスナップ
参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)
葉つきの蕗を買ったので、去年作ったふき味噌とふりかけを作りました。

蕗の葉は、アク抜きして半日くらい水にさらしました。

せっかくなので、発酵そみファを使ってみました。
ほろ苦ながらも優しい味のふき葉味噌ができました。

ご飯に合う〜🙆‍♀️

#発酵そみファ#蕗の葉味噌#はるを感じる #節約料理
もぐもぐ! (105)
リスナップ (24)