ホタテ貝と鴨の薫製とそら豆とホワイトアスパラのクリームパスタ

缶つまのホタテ貝の薫製と鴨の薫製。そのまんまワインのつまみにしても美味しいけど，春らしくホワイトアスパラとそら豆と和えて見ました。