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手料理
  • 2022/08/15
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濃いグリーンティーの水信玄餅

レシピ
材料・調味料 (4個分)
作り方
1
鍋に水、砂糖、濃いグリーンティー、アガーを入れ、泡立て器でよーくかき混ぜる。火をつけて全てが溶けるまで混ぜ続ける。沸騰したらそのまま2分加熱。中火〜弱火。
2
水にぬらした客用湯呑みに注ぐ。冷蔵庫で固める。固まったらそっと取り出して餡を添える。
ポイント

小豆を添えましたが、黒蜜、きな粉でもきっとおいしいです。

みんなの投稿 (5)
ふるふるのお茶の水信玄餅に小豆を添えて。簡単なのに和菓子屋さんのお菓子みたいな高級感。

#和菓子 #アガー #小豆
こんばんは⭐

水信玄餅もおいしいけど、グリーン💚
ふるふるが伝わりますう~♥️
美味しそう😋🍴💕
cocoa から かのり
かのりさん、コメントありがとう😊 抹茶わらび餅や水まんじゅうみたいなお菓子を簡単に作りたいなーと思って。美味しかったです〜
水信玄餅もツルッとして可愛い❤️お皿も可愛いです❤️
cocoa から Lara
Laraさん、 コメントありがとうございます😊 お褒めありがとうございます。うれしいです〜。つるっと美味でした。
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