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- 2014/01/31
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そぼろごはん
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- ひき肉とさけ、さとう、醤油、みりん、マヨネーズ、サラダ油をまぜて
ちょっと置いておく
- 2
- その間にインゲンをサラダ油と塩でゆでる、切る。
- 3
- たまごにさとう、醤油、塩を入れてそぼろる。
- 4
- ちょっと置いておいたひき肉をそぼろる。
弱火でひたすらまぜまぜする。
味見して調整、最後にゴマいれる。
- 5
- のり弁にしたご飯の上にもりつけて完成。
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