山椒の浅煮♪

山椒が今年初めて成った!!でも50ｇほどだけね...
生七味を作るのに欠かせなくていつも市販の瓶詰めを買ってるのだけど初めて浅煮を作ってみたよ♪
枝から実だけ外して洗って茹でて軽く干してお酒と少しのお砂糖とお醤油で煮ただけ....
茹でてそのまま冷凍にしておくといいんだって>^_^<
大量に採れるようになったらそうしよ♪
最近まで木の芽嫌いだったんだけどなぁ...

こんにちは
山椒 収穫おめでとうございます🎶
うちのはいつの間にやらぬかれてしまってもういません😢
スーパーで生をパックで買ってきてます。
浅煮いいですね(○'³'○)ﾉ♡

うらやましい〜˛˛೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
シビれる感じが大好きです。
お料理上手な方は
みなさん山椒お家にありますねっ
さすが‼︎ key♪さん

お返事遅くてごめんね。ひゃぁ...抜かれちゃったの？もったいない!!佃煮より味がよくわかる気がする♪あれこれ使えるしね♪もっと収穫できるといいのだけど...
リスナップもありがとう♪

お返事遅くてごめんね。私も好きよ♪でも昔は嫌いやった...この山椒の木も母が庭に入れた気がする♪
リスナップもありがとう♪