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手料理
  • 2016/01/24
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プレーンな生地であんパン…HB利用で♪

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こしあんが残っていたので、いつも作っているプレーンなパン生地で、あんぱんを焼きました。

強力粉 200g
砂糖 大さじ2/3
ドライイースト 小さじ1
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ2
ぬるま湯 150m

一次発酵までHBにお任せ、
二次発酵は40度で40分、
200度で15分焼きました。


#パン・ピザ