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手料理
  • 2015/05/15
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豚モモ肉でしっとり焼き豚♪

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Aya
硬くなりがちなモモ肉。
焼いてから、ジップロックに付けダレとお肉を入れ、ストウブにたっぷり沸かしたお湯の中へ。
蓋をして20分(๑´ㅂ`๑)♡
しっとり柔らかくできました!
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