tama家のかぶ漬け＊ゆず風味|tamaさん

手料理

2013/01/18
2,015

tama家のかぶ漬け＊ゆず風味

レシピ

材料・調味料

かぶ中1こ

ゆずの皮 1/4こ分

☆さとう大3

☆酢大2

☆塩小1

☆昆布茶あればひとつまみ

作り方

1: ゆずは4等分して薄切り。
ゆずの皮は千切り。

2: ☆をジッパー付きの袋にいれてまぜまぜ。そこに①をいれてもみもみ1時間ほど放置して好みでブラックペッパーをぱらりで完成！

ポイント

スライサーだとすぐに味がつきますが
私は少し厚みを残した切り方のほうが美味しい気がします
ブラックペッパーをほうったり
かつお節と少しのお醤油で食べるのもまた美味し♡

みんなの投稿 (1)

: tama

簡単なのになんだか素敵な味がします😋

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (21)

いま人気のレシピと料理写真

みずほさんの料理パウンドケーキ/いちごのカルダモン...

いっちゃん

みずほさんの料理パウンドケーキ/いちごのカルダモン...

レシピをチェック

133

保存

塩豚〜煮豚

塩豚〜煮豚

130

保存

ツナと水菜の和風パスタ✨

ツナと水菜の和風パスタ✨

101

保存

フォローする

リスナップ

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く