すき焼きのたれで♡豚玉バター炒め

朝から、姉の猫の安楽死の写真が届き、気分が沈む日曜日…
やる気も起きず、子供達と遊ぶのも辛い、そんな休日でした。
娘ちゃんは熱も出てしまい、明日はお休みかな💦

豚こまと、レンチンして冷ました玉ねぎをポリ袋に入れて、すき焼きのたれで揉み揉み。
前日から漬けてあったので、味もしみしみで玉子とじして丁度良くなってました♪
バターを仕上げに乗せて、コクもupの丼物になります～。