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- 2013/10/24
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じぃ〜くり焼いた熟成豆乳パン
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レンジで発酵さようとしていたら、何だかパンの焼ける良い香りぃ〜??
？！
ボタン一つ間違えて、低温で焼いていたの(ꈨຶꎁꈨຶ)۶"
１４０℃で４０分ほど✨
でもちゃんと焼けたからオッケー👌
水分を豆乳に代えたから、しっとり重たいパンになりやしたぜ🌟
毎度お馴染み、低音発酵させているので深みも香りも堪能できます❤
盛り過ぎかな??
ただ、冷蔵庫で一日寝かせるだけなんだけどねw