ジンジャー アヒポキサラダ

ハワイ版マグロの漬け、「アヒポキ」をサラダ仕立てに仕上げました。生姜のすりおろしは、市販のものでも。生姜をたっぷり目にいれると、ぴりりと大人の味に仕上がります。お子様向けには、生姜を少なめにして、はちみつを少々加えても。