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洋風鶏じゃが無水です

炒めます
少しの間ローレル+し煮ます
出来上がり
オリーブオイルと醤油とみりんとワイン
こってり和風し過ぎなく旨味ある感じ
一晩置くとまた美味しそう

ワイン行けます
和洋折衷のポトフみたいな感じ^^
次は手羽元で作ってみたいです

喉の痛み!?
休む!?休む!?
熱無いし朝まで冷房かけっぱ…

#晩ご飯 #鶏じゃが #洋風肉じゃが #ワイン #鶏肉
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