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手料理
- 2012/11/18
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タコとプチトマトのバルサミコ炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オリーブオイル・にんにくを入れたフランスパンを熱する。
にんにくから香りがでたら、
たこを入れ、強めのクレイジーソルトで軽く1分ほど炒める。
- 2
- バルサミコを入れあえる。
最後にプチトマトを入れ、
すぐに火をとめる。
- 3
- お皿に盛り、飾り野菜をする。
ポイント
◉たこは生でも食べられるので、火を通すのは味をなじますためです。
不思議とフワフワの食感になります。
◉大人おつまみなら、黒胡椒強めがオススメです。
◉バルサミコの酸味は飛んで、甘みだけ残ります。
そこにプチトマトの酸味で、
女子が大好きな味！！
つくフォト (1)
もぐもぐ! (250)
リスナップ (9)
いま人気のレシピと料理写真
バルサミコの参考になるね〜
さかぽんもありがとう＼(^o^)／
さかぽん、ありがとう〜。
しばらくバルサミコ料理続きます😊✨
これ、友達が悲鳴あげるレストラン味になるよ！
ダイエットにもピッタリ！
間違いなし〜👍💓😍👏
🍷にもいけるしアレンジしてやっつみる👍💓
さかぽん、リスナまでありがとう〜💗
さかぽんのアレンジ楽しみ！
おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ💓
バルサミコの使い方わからないから
参考にさせてもらうよー*\(^o^)/*
やっぱりバルサミコ酢欲しいです…
でも今週いっぱいで帰るのでもったいないしなぁと思って、買いたくても買えない衝動にかられてます(/ _ ; )
隊長のバルサミコ酢柚子胡椒の焼肉も作りたいのにー！( ; _ ; )/~~~
バルサミコ酢のピエトロドレッシングならあるんですが(´Д` )笑
しのちゃん、これ、おもてなしにはもってこいのオシャレ料理だわ👍👍💓💓
🌟付けました😍😍😍
うちなんて、タコ持たせたら、たこ焼きだぁ〜🐙
メインが焼肉だから小さな写真で🙏
第いちだん💨美味しかった〜💓👍
為になります😊💕💕💕😘
かおりちゃん！バルサミコのピエトロで十分だと思うよ！✨✨✨✨
隊長のも、これも、下味の塩コショウをしっかりつけて、最後の風味付けみたいにしたら、どうかな？
むしろ、コンソメやら入っているから、美味しくなると思うよ😊✨
酸味は飛ぶから、甘くてサッパリとした、奥深い味になるの。
私もバルサミコドレでも、やる時あるから、大丈夫です〜₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑
出産前に買ったものって、産後忘れてしまうことあるから、今あるものでするかおりちゃんは素晴らしいです〜✨
バルサミコ酢って使い方がわかんなくって、やっと隊長レシピでひとつ覚えたから嬉しいレシピ💕
でも最近タコ高いよぉー😹😹😹
しのちゃん！とっても美味しそうよん٩(๑❛ʚ❛๑)۶〃
黄な粉ちゃん、いつもコメコメ、もぐもぐありがとう〜。
バルサミコ、黄な粉ちゃんなら余裕でしょーー😊✨
タコって、軽く炒めると、すんごく柔らかくなるから不思議
ᵎᵎᵎʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡̡̢̡•̫͡•ʔ̢̡̢̢̡̢̢̡̢̢̡̢ ʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡̡̢̡ॢ•̫͡ॢ•ʔ̢̡̢̢̡̢̢̡̢̢̡̢ ʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡̢̡̡•̫͡•ॢʔ̢̡̢̡̢̡̡̢̡̡̢̡ෆ⃛