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イカとネギのアヒージョ
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トロトロのネギが食べたくてアヒージョに。
イカには塩麹パウダーで下味をつけた後オリーブオイルで煮る。
実は昨日砂肝のアヒージョも作ったんだけど、あれにも下味つけてから作ればよかったなぁ。
#マルコメタイアップ投稿