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手料理
- 2020/07/04
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茗荷とめかぶの豆乳冷やっこ・ささみ、ネギ、大葉のからし和え
もぐもぐ! (18)
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冷やっこに豆乳を少し入れてめかぶと茗荷のタレを乗せ、最後にさらに茗荷をプラス
万能ネギにゴマ油、こぶ茶、ぽん酢(醤油なし)、からしを加えてタレを作る
茹でたささみを粗めにさいてネギダレとからめ、刻んだ大葉を加える