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手料理
  • 2012/06/13
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塩麹鶏ハム

みんなの投稿 (32)
レシピ通りやったけど、これまた麹違いのせいか塩気が足りず😭💔
次回に期待!!笑
次頑張って下さい‼
うちの母も塩麹はまってますw
To: Sayaka1338 さん
応援ありがとう( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )✨
大流行だね♡
綺麗な⭕✨
塩抜きする作り方かな?
途中で味見出来ないから、食べるまで塩加減わからないもんね💦
すごくしっとりやん💓✨
塩っ気は作ってみないとわからんんね^^;
キレイな仕上がりだね〜✨✨✨
どうしても味にはバラツキが出ちゃうよね。でも十分美味しそうだよ〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
mixiで友達がやっててレシピ教えて貰いましたので私もチャレンジしてみます!
でも、見ため完璧ですって!
To: kyorokyon さん
洗い流してから丸めるんですけど心配だったから中に塩麹塗って丸めたんですよσ(^_^;)
研究しますっ!!
ご指導お願いします♡
To: hoiboo さん
姉ちゃんはパクパク食べてくれたんですけどパパと兄ちゃんが食い付き悪かったです(´Д` )
To: newman1130 さん
ありがとうございます( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )✨
丸が綺麗に出来ただけで満足してました(笑)
次は味も満足したいです!!
To: jyajyamaru7777 さん
フォローしてたつもりが出来てませんでした💦💦
今フォローさせていただきました!!
鶏ハム作ったらUP楽しみに待ってますね♡
見た目が良ければ・・・ (●′艸'●)なんてね(笑)
To: mikisawa いやいや、みきやんの方が確実に上手だよ✨
薄味の時はドレッシングかけて食べてますよ😁
みきやん!見た目は完璧じゃん!
塩麹はきっといろいろあるんだね(^^;;
自分の家の良い塩梅を見つけるまで研究だね!
To: kyorokyon さん
そんなっ💦
麹ド素人なんで褒めないで下さいっ(´Д` )
料理自体の知識も全くないので皆さんの写真見て日々発見の連続ですよー🎵
ゆりさんの料理も大好きです😍
To: chiesweethome さん
本当〜(T_T)??
ありがとう😭😭😭✨
自分で塩麹作ってみたい!!
ちょっと勉強します_φ(❐_❐✧笑
To: mikisawa ♪
やっぱりそこに行き着くよね(^_−)−☆
私も頂き物の塩麹終わったから、次は手作りか?なんて思ってました!!
To: chiesweethome さん
私ももう少しでなくなるの(´Д` )
麹探しに旅に出なくちゃ。
スーパーにあるもんかな?
To: mikisawa ♪
こんなに流行ってるし、ありそうだよね!
早速明日イオンをチェックして来ます( ̄^ ̄)ゞ
To: mikisawa 私は塩麹未体験よ♡
To: chiesweethome さん
私もイオン行こうと思ってた(笑)
探してきます!隊長!!
To: kyorokyon さん
塩麹関係なく、ゆりさんの料理いつも美味しそうです(๑´ڡ`๑)♡”
きれいな仕上がり!!!
まずは、そのままか、マヨビーで…p(^_^)q
To: mikisawa 成功の鶏ハムじゃないですか♡w
To: okinawa1123 さん
マヨビー♡
明日はそれにします( ´ ▽ ` )ノ
To: eim153 さん
いゃいゃ味がないんです(´Д` )
とりあえずブラックペッパーかけて食べましたσ(^_^;)
To: mikisawa わたしの逆かw
案外塩抜き必要ないよね〜。
特に塩麹だと。

じゃあクリチと塩麹入れてFPでガーーッでもイイかもよ!
発行食品同士相性良さそうだし!
To: eim153 さん
パテいけますか😍?
昨日クリチ買ったんですよ♡
小出しでガーっとしてみます( ´ ▽ ` )ノ
To: mikisawa いけるはず!生クリームなければ牛乳を少し入れると滑らかになるかも♡
To: eim153 さん
生クリームもあります!!
用意されてたかの様な(笑)
明日が楽しみです (●′艸'●)
To: mikisawa パセリがあると尚よし♡
ブラックペッパー多めで!
To: eim153 さん
パセリないー(´Д` )
明日買い物行く予定なので、ついでに見てきます( ´ ▽ ` )ノ♡
To: mikisawa おはよう( ´ ▽ ` )ノ
バゲットも忘れずに♡
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