- 164
- 保存
- 131
- 保存
- お気に入り
- 71もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2012/08/31
- 621
昨日挽肉が大特価だったので、今夜は特製担々麺にしてみました♪ゴマと甜麺醤・豆板醤がよく効いて美味しい～♪
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 是非ぜひ作ってみて下され♪
ウチは4人なので、この分量♡
ニンニク２片を細かいみじん切り。長葱あればこちらもみじん切り。
※別でキュウリ・レタス・トマト・茹で卵も食べ易い大きさで用意♪
- 2
- フライパンにごま油を薄く入れニンニク投入して火を着ける。
香ばしい香りがして来たら長葱投入し、ニンニクがキツネ色になって来たら挽肉in♪
挽肉をバラつかせながら全体の色が変わるまで火を通す。
そこに、砂糖大６（私は大体の目分量ですがw)を入れフツフツとなって来たら、
調味料を全て入れて弱火で煮詰めて行く。
その間に麺を湯がいて、お皿に盛り付けて出来上がり♪
ポイント
ウチはチビ達の為に甘めだけど、
分量はお好みで作ってみてくださ～い(=´∀｀)人(´∀｀=)
もぐもぐ! (71)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
初めてトライしてみましたけど、
超美味でしたよ♪
夏バテにはもってこい⁽⁽◞(˃◟̵◞̵˂⁎=͟͟͞͞ ⁎˃◟̵◞̵˂)◟⁾⁾·∗✩⃛
子供達もお代わりしまくりでしたぁ☆
是非ぜひ作ってみて下され♪
レシピ載せてみました♡