鮭の香味蒸 #シェフごはん

白菜、人参、分葱、貝割れを千切りにして、水洗いし、水気を良く取ります。\nじゃが芋と豆乳のあんは、ミキサーを使用すると滑らかになります。\n合わせ調味料を調整して味の濃淡をつけて下さい。\n＊にんにく醤油は、濃口醤油500ccににんにく1カケ(10ｇ)を入れ、2週間以上おいておきます。