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Snapdishの料理写真:ニンジンのムース|たくさんさん
手料理
  • 2022/06/12
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ニンジンのムース

レシピ
材料・調味料 (5人分)
ニンジン
2本
玉ねぎ
1/2個
牛乳
250cc
水
250cc
コンソメ
2個
粉ゼラチン
　2袋
バター
20g
作り方
1
タマネギ、ニンジンを薄切りに。
2
鍋にバター投入。玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらニンジンも投入。
3
水、コンソメを入れて少し煮込んだら、ブレンダーで撹拌。牛乳を加えて、ひと煮立ちしたらゼラチン投入。
4
容器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
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ニンジン🥕のムース、時々作りたくなります。 #野菜料理
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