sundisk*さんのポイントは切り方♪アスパラの冷凍保存法 #楽天レシピ

生命力の強いアスパラは収穫後自分の栄養を使って成長し続けようとするので、時間毎に栄養も旨みも低下します。買ったら出来るだけ早く冷やして成長を止めるのがいいです。