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- 2019/09/28
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純米本みりんづくしの和定食
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実は本みりんを使ったことがなく、ずっとみりん風調味料を使っていましたが、全然ちがーう！！
お米の香りがしっかりして、なんとも上品な甘さで料理が美味しくなるというのがすごくわかります！！
たしかにこれを使ったらやめられないです✨
作ったのは切り干し大根、鮭のみりん焼き、だし巻き卵です！今度は生姜焼きを作ってみたい！！