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手料理
  • 2020/08/09
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オレンジコンフィ擬ヽ(・∀・)

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趣旨を間違えて、両面ビタビタにして乾燥焼きに入った故に無駄に時間掛けた上に、結局2回出してシート洗ったのでシロップも勿体無いことをした(>人<;)

もうちょい乾いた方が良いんだろうと思う。

しかし食べたことないんだよねオレンジコンフィ。
砂糖がっつりまぶさってます系のオレンジピールは食べたことあるんだけど、お上品でお高いやつはよく考えたら見たことすらないw

ちなみに鍋に残った分には牛乳を沸かして飲んだら美味しかったです(*´꒳`*)
あとちょっとだけ掬えた分は液味噌と混ぜたので、お昼に冷奴食べる!

#おやつ
レシピを調べました〜
先に調べれば良かった〜www

てらてらとろとろにしちゃいかんのね、成る程、拭いてから乾燥すると、成る程、どうりでねちっと仕上がったわ。
次回はもっとさらっと仕上げてみる!
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