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手料理
  • 2021/10/08
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紹興料理酒×KALDIのフォー 大当たり🎯

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紹興料理酒ってどんな味がするんだろう、色もついてるし、ナンプラー系の独特な香りもついてるのかな?
とびびりながら、
小さじ0.5~1をKALDIのフォーに入れました。
なにこれ!うまい!
味にビックリするくらい深みが出て、旨み爆発しました!この調味料、す、すごい!!
ナンプラー系の香りは、わたしは全く感じませんでした。

フォーの具の鶏肉との相性が良かったのかな?と思いました。
次回は鶏の唐揚げでチャレンジしてみます!
楽しみを作っていただき、ありがとうございます!😊 #モニター #ビビり #大当たり #紹興料理酒 #日の出みりん
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