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手料理
  • 2020/06/26
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猪豚鍋🐗🐖

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今晩頂いたのは猪豚。中華だしと日本酒を沸かした鍋でしゃぶしゃぶ鍋にして、ニラ醤油ダレと胡椒ダレの2種類の付けダレで。
イベリコ豚にも似た香り高く脂が甘いお肉でした。 #猪豚
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