SnapDish
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ココア生地を作ろうとしたら普通のココアが足りず💦
2/3ほどをブラックココアに。
なので炭みたいに真っ黒でした😅
(海苔巻き⁉︎)
ガラス繊維シートを敷いて焼いたら全く付かずにキレイに剥がれ、表面ツルツル✨✨
このレシピ、モンサンクレール辻口シェフのレシピだからやっぱり美味しい❣️
本当は1g単位の細かいレシピなんだけど少しだけ数字を丸めてます😁
クリームはもちろん大好きな「中沢」🥣
やっぱりコレコレ💕
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