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手料理
  • 2014/01/15
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ホタテの柚子胡椒和え

レシピ
作り方
1
刺身用ホタテを薄切りにする
2
ホタテに醤油、柚子胡椒を適量入れて和える
3
クレソンをお皿にしいて、ホタテを盛り、万能ネギをかける
4
ごま油を煙が出る位に熱する
5
ねぎとホタテの上から熱々のごま油をかける
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