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サワラはお酒につけておく。
先にエノキ、しめじ、玉ねぎ、にんじんをフライパンで蒸し焼きに。

サワラを入れて、レモン汁と、ピーマンを入れて、蓋をして蒸し焼きにして全体的に落ち着いたら完成


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もぐもぐ! (19)