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豚スペアリブのローストにベジョータチョリソと蛍烏賊(!!)のピュレ的なソース( ̄^ ̄)ゞ

スペインには肉と魚介っていう山海料理が多いらしい。
衝撃的な組み合わせだけど、嫌な魚介臭さは無くてコクだけが増した感じ?
これだけで酒が進むぜ!なソースでした( ̄▽ ̄)

添えたお野菜は分葱☆
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