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手料理
  • 2014/07/09
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超簡単!ごはんがススム麻婆春雨

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚肉細切れもしくは挽肉
ピーマンもしくは絹さや
1個
玉ねぎ人参
お好みで
春雨
お好みで
エリンギ
1本
味覇
小匙1
醤油
大匙2
砂糖
大匙1
オイスターソース
大匙1
150cc
作り方
1
春雨を水にさらしておく。
☆の調味料を全て混ぜ合わせておく。
2
ごま油で肉を炒め、野菜も炒める。ここでお好みで豆板醤を入れる
3
混ぜ合わせておいた調味料を鍋に入れ、春雨も入れ、混ぜたら完成☆
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