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手料理
- 2022/05/06
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圧力鍋で超簡単❣️『中華風豚の角煮』
レシピ
材料・調味料 (４人分)
作り方
- 1
- 豚バラブロック肉は、3cm幅に切る。
- 2
- 圧力鍋に1と、残りの材料を入れる。
- 3
- 圧力鍋の蓋を閉め、沸騰してきたら弱火にして20分圧力をかけ、火を止め10分間蒸らし、圧力が抜けた事を確認してから蓋を開ける。
- 4
- 蓋を開けたまま、水分が少なくなるまで煮詰める。
ポイント
※ 3で、もしまだ硬ければ、もう少し圧力をかけて下さい。
※お使いの圧力鍋により、加熱時間を調整してください。
もぐもぐ! (26)
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超簡単で、すごく美しい豚の角煮です。 #圧力鍋 #簡単料理#圧力鍋#豚の角煮#中華風#オイスターソース#八角 #中華料理