虜になった 「オクラの塩こうじ漬け」

本当に虜になりました。
液体塩こうじ重宝してます。
ハナマルキさんありがとう。

そんなにもですか‼︎∑(ﾟДﾟ)興味津々
漬けるだけですか？
私も真似します！∑(ﾟДﾟ)

こんばんは(^_^)

はい、オクラを硬めにサッと湯がいて冷水にとり、拭いてポリ袋に入れ液体塩こうじかけるだけです。
1〜2時間で食べられますよ。

ありがとうございます（≧∇≦）

お急ぎの場合は塩少し入れ揉むと良いかも？