花切大根（切り干し大根）と母の自家製味噌でお味噌汁〜七味のせ ♪

花切大根は、この形に切ってある、切り干し大根✨
歯ごたえが良くって、とっても美味しい♪

母が愛知の人なので、子供の頃からよく食べていました。なかなか買えないので、久しぶりで嬉しい✨

昔から、尾張地方では、赤味噌と合わせて、食べられるそうです

わ〜！ お味噌の色がやっぱり違いますね〜！😆

このお味噌、自家製なんですか⁈ どうしたらこんな色になるんでしょう？ ってお味噌作ったことないんですけど😅

切り干しのお味噌汁！
お出汁が出て美味しそうです。

まちこさん〜！ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お味噌、母の自家製なんです 笑💧
書いてなかったと思って、いま、母の ってつけました✨
私も作ったことなくって、色のこと、聞いてみないとですね〜😊

おりぃ🎀さん
切り干しのお味噌汁、かなりおすすめです♪

普通の大根のくったりしたのも大好きだけど、切り干し大根は、歯ごたえがしっかり残っていて、なんかいいんです〜( ´ ▽ ` )ﾉ

自家製味噌は美味しいですよね💕
自分で作ったのより、頂いた手作りの方が美味しいんです・・・
何が違うのか？ 美味しくて作れるようになりたいな💕

遅ればせながら、、
明けましておめでとう😆
今年も宜しくね～😆
中々SDする時間を取れず、、


ほっこり美味しそう♡
切り干し大根ってお味噌汁に出来るんだ🎵
お母さんのお味噌ってのもミソだね✨

花大根ってでっかいやつ？
今うちにあるんだけど切って干したらそれになるかなぁ

明けましておめでとう〜( ´ ▽ ` )ﾉ
今年もどうぞよろしくね♡

うんうん、切り干し大根のお味噌汁美味しいよ〜 この切り方の花切り大根がだんぜんおすすめ✨

morimiさん〜
ちがうのだよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

花大根ではなくって

普通の大根を、花の形に切ってある切り干し大根で「花切大根」というのがあるの〜

この切り方の、切り干し大根、歯ごたえとかほんとにおいしい✨

あ！ でも、その花大根を干して切り干し大根作るの、おいしそうだなぁ( ´ ▽ ` )ﾉ ( ´ ▽ ` )ﾉ天然 切り干し大根、いちばんいいよね♡

うんうん( ´ ▽ ` )
大根の皮むいた時千切りにして、切り干し大根作ったりするよ〜

あ！これ、うちの実家で「ハリハリ」って呼んでたものかなぁ😳
お味噌汁に入れてた気がします！
懐かしいな〜💕💕

やっぱり( ´ ▽ ` )ﾉ！
morimiさんは、ベジブロスもしているし、作ってる気がした〜

わたしもやってみたいなぁ✨

一緒な気がします( ´ ▽ ` )ﾉ！
はごたえよくって ハリハリと言うの合いそう！✨