メダボなパパにオススメ☆ローストビーフ☆バルサミコとワサビソース

漬け込み汁はワイン5、昆布だし2、ヨーグルト0.5、ニンニクすりおろし0.5、塩少々、ブラックペッパー少々の割合。
二日間漬け込み。
焼き、加熱はクックパッドを参考。
ソースは、フライパンで焼いたあとの肉汁にバルサミコ、昆布だしを加えて煮詰める。
火から下ろして、わさびを混ぜてソースの出来上がり( ^ω^ )